Апельсиновый мармелад, бабушкин рецепт

Там Апельсиновый джем это один из самых любимых джемов. Вкусно намазывать на хлеб, сухари и сухое печенье, а также идеально подходит в качестве начинки для пирога или бисквита, для покрытия мягкого десерта или в качестве ингредиента для приготовления других десертов. Апельсины — это фрукт с тысячей полезных свойств: вкусный, богатый Витамин С.идеально подходит для приготовления салатов или приправы к блюдам, в этом рецепте мы предлагаем их в виде идеальный джем также для сопровождения выдержанных пряных сыров. Немного апельсина и кожура, и мякоть будут использоваться, чтобы получить еще более вкусный джем. В этом рецепте используется очень высокий процент фруктов по сравнению с сахаром: получится очень полезное и низкокалорийное варенье. Сначала стерилизуйте стеклянные банки для консервов, следуя нашим советам по этой ссылке.

Ингредиенты для 500 г варенья

  • Апельсины пупочные: 2 кг
  • Сахарный песок: 500 г
  • Приготовление: 20 минут
  • Готовка: 45 минут
  • Итого: 1 час, 5 минут
  • Калории: 250 калорий/100 г

Подготовка к работе.

1

Апельсины вымойте и хорошо обсушите кухонной бумагой. Очистите их и аккуратно удалите белую внутреннюю часть.

2

Нарежьте апельсины кубиками и пересыпьте их в стальную кастрюлю с двойным дном.

3

Добавьте сахар и поставьте все на слабый огонь.

4

Дать настояться, хорошо помешивая, чтобы сахар растворился.

5

Готовьте около 45 минут или пока мякоть не станет мягкой, периодически помешивая, чтобы она не прилипла ко дну.

6

Чтобы убедиться, что оно сварилось, попробуйте вылить чайную ложку варенья на блюдце: если оно не бежит, смесь готова. Затем переложить в стерилизованные стеклянные банки.

7

Заполните до дюйма от края, очищая листом бумаги, если они испачкаются. Закрыть крышками и перевернуть банки вверх дном до полного остывания.

Советы

Вы можете добавить в варенье чайная ложка тертого имбиря: это даст очень приятный и свежий, слегка пряный результат.

диск

Возможность хранить банки в кладовой максимум на 6 месяца. Что касается стерилизации банок и правил производства домашних консервов, мы всегда напоминаем вам внимательно ознакомиться с рекомендациями Минздрава.

Ингредиенты для 500 г варенья

  • Апельсины пупочные: 2 кг
  • Сахарный песок: 500 г
  • Приготовление: 20 минут
  • Готовка: 45 минут
  • Итого: 1 час, 5 минут
  • Калории: 250 калорий/100 г
Давайте поговорим о "Апельсиновом мармеладе по бабушкиному рецепту" с нашим сообществом!
Начать новую тему

Филип Оуэлл

Профессиональный блоггер, каждый раз, когда вы посещаете наш блог, он предлагает вам новый и интересный контент.