Рецепт этого Frappuccino это домашняя версия одного из самых популярных напитков Starbucks: сочетание капучино и молочного коктейля. Это свежий и легкий напиток, состоящий из кофе, льда, молока и обычно украшенный взбитыми сливками, идеально подходит для охлаждения в жаркие летние дни. У него есть много вариантов на выбор: к кофе добавляются ароматизаторы, такие как лесной орех или карамель, ваниль или мята, а также более фруктовые ароматизаторы, такие как малина. Так чего же ты ждешь? Запустите блендер и попробуйте воссоздать свои любимые вкусные версии этого молочного коктейля!

Подготовка к работе.

1

Возьмите специальную емкость и наполните ее водой для образования льда (на это уйдет примерно 6-8 часов), если у вас нет готовых кубиков в морозилке.

2

Когда все будет готово, достаньте лед из морозилки и положите его в небольшую миску.

3

Возьмите мокко, добавьте молотый кофе и приготовьте его (в качестве альтернативы вы можете использовать кофейные чалды).

4

Когда все будет готово, возьмите 70 мл кофе и поставьте его в холодильник для охлаждения.

5

По истечении времени смешайте охлажденный кофе со льдом, молоком, сахаром и половиной порции шоколадной глазури в блендере. Работайте лезвиями.

6

Продолжайте смешивать ингредиенты в течение примерно 30 секунд или пока не получите гладкий и однородный крем.

7

Возьмите сливки и с помощью электрического миксера взбейте их на максимальной скорости до получения легкой и пышной пены.

8

Налейте кофейные сливки в два стакана.

9

Украсьте поверхность каждого стакана взбитыми сливками и оставшейся шоколадной глазурью перед подачей фраппучино.

Аксессуары

• Форма для кубиков льда
• Малая чаша
• Moka
• Смеситель
• Электрический ручной миксер
• Два стакана

Советы и приемы

• Кофейную основу можно заменить другими ингредиентами, такими как клубника или сливки.
• Многие напитки включают дополнительные ингредиенты, такие как сиропы различных вкусов, шоколадные хлопья и ароматизированные порошки, какао-порошок, измельченный фундук, раскрошенное печенье или кофейные зерна.
• Есть версии, доступные только в некоторых странах: фраппучино сакуры в Японии с цветущей вишней; Frappuccino Dulce de Leche в Аргентине; с открытием в Милане был запущен Tiramisu Frappuccino.
• Веганский вариант состоит из смузи на соевом молоке.
• Чтобы приготовить хороший молочный коктейль, убедитесь, что вы используете блендер, который поддерживает обработку льда, иначе прибор может быть поврежден; в качестве альтернативы разбейте лед молотком для мяса, прежде чем поместить его в чашу блендера.
• Для любителей кофе мы предлагаем вам не пропустить этот вкусный Кофейный крембыстрый в приготовлении и освежающий или вкусный Молочный коктейль с кофе и Oreo.

диск

Фраппучино — напиток, которым нужно строго наслаждаться в данный момент потому что должно быть очень холодно.

История

«Фрапучино» — это слово, состоящее из «фраппе» и «капучино», придуманное и зарегистрированное в Boston: это термин, обозначающий густой коктейль с мороженым, происходящий от французского слова, которое в точности означает «фраппе».

Оригинальный фраппучино был изготовлен и продан сетью кофеен Джорджа Хауэлла The Coffee Connection в восточном Массачусетсе. Когда Starbucks купил эту сеть, а также получил право производить и продавать фраппучино. Это по-прежнему зарегистрированная торговая марка линейки холодных кофейных напитков, продаваемых Starbucks.