Шоколадный торт и кола
Там шоколадный торт и кола это очень сладкий и мягкий пирог с высоким содержанием какао, который стал еще вкуснее благодаря кока-коле, известному и всеми любимому напитку. Возможно, кому-то покажется странной идея сочетать кока-колу с тестом шоколадный сладкий, но можем вас заверить, что результат поразит вас и ваших гостей, наоборот: получайте удовольствие, прося их угадать секретный ингредиент! Этот торт влажный в центре, он идеально подходит как сам по себе, так и с шоколадным кремом. Очень простой в приготовлении десерт и, главное, очень быстрый: уже через 15 минут его можно испечь. Конечно, его нельзя есть каждый день: содержит много сахаров и большое количество калорий, но это можно считать грехом чревоугодия время от времени. Торт Coca-Cola — это американское изобретение, которое сразу же распространилось в Европе и Италии благодаря своей доброте и простоте реализации. Посыпать сахарной пудрой и вуаля! твой десерт из колы он будет готов к завтраку или как закуска, или как торт для подачи в конце трапезы с друзьями!
Ингредиенты для 6 человек
- Кола: 200 мл
- Мука: 220 г
- Сахарный песок: 220 г
- Какао: 50 г
- Средние яйца: 2
- Масло: 150г
- Молоко: 170 мл.
- Разрыхлитель: 1 пакетик
- Соль: 1 щепотка
- Сахарная пудра: по вкусу
- Приготовление: 15 минут
- Готовка: 45 минут
- Итого: 1 час
- Калории: 765 калорий/порция
Подготовка к работе.
Растопите масло в большой миске или чашке, добавьте колу и хорошо перемешайте, затем дайте остыть.
В миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли электрическим венчиком на максимальной скорости около 5 минут. Смесь должна быть прозрачной и пенистой.
Смешайте растопленное масло с колой и молоком. (
Отдельно просеять муку с разрыхлителем и какао.
Добавьте муку и какао в яичную смесь и все перемешайте венчиком.
Смажьте маслом и присыпьте мукой разъемную форму диаметром 22 см. Вылить смесь в форму и выпекать при 180° 40-45 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей духовки.
Чтобы проверить готовность десерта, проведите тест зубочисткой: вставьте длинную зубочистку или спагетти в центр десерта. Если зубочистка осталась сухой, пирог готов к выпечке. В противном случае дайте ему готовиться еще 5 минут.
Выньте из духовки и дайте полностью остыть. Выньте его из формы, а затем посыпьте всю поверхность сахарной пудрой.
Советы и подсказки
Чтобы сделать шоколадный торт с колой еще более вкусным, вы можете покрыть его шоколадно-масляным кремом.
Вы можете использовать Кокс Ноль чтобы уменьшить количество сахара в торте.
диск
Торт с шоколадом и кока-колой следует хранить в прохладном месте, накрыв его пищевая пленка на 2 дня. Мы рекомендуем хранить его в герметичном контейнере.
Ингредиенты для 6 человек
- Кола: 200 мл
- Мука: 220 г
- Сахарный песок: 220 г
- Какао: 50 г
- Средние яйца: 2
- Сливочное масло: 150 г
- Молоко: 170 мл.
- Разрыхлитель: 1 пакетик
- Соль: 1 щепотка
- Сахарная пудра: по вкусу
- Приготовление: 15 минут
- Готовка: 45 минут
- Итого: 1 час
- Калории: 765 калорий/порция
Начать новую тему