Там макароны с колбасой это простое и вкусное блюдо, а главное очень быстрое в приготовлении. Вкусное домашнее первое блюдо идеально подходит для семейного ужина, но может стать и хорошим союзником в случае нежданного гостя. По сути, это макароны с соусом из белой колбасы., все окрашено помидорами черри, так что недостатка в красках для красивой подачи блюда нет. Мы решили объединить макароны с колбасой. ручки, конечно, в равной степени подходят и другие виды макарон. Ингредиент, который очень хорошо сочетается с макаронами и колбасой, определенно пекориноне используется нами для этого рецепта.

Подготовка к работе.

1

Начнем с того, что поставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой, чтобы сварить макароны. Снимите оболочку с колбасы и нарежьте ее небольшими кусочками.

2

Лук очистить и мелко нарезать.

3

Наконец, вымойте помидоры черри и нарежьте их на кусочки.

4

Когда вода закипит, добавьте макароны и отварите их аль денте. Проверьте время приготовления, указанное на упаковке.

5

Тем временем разогрейте масло в сковороде, добавьте чеснок и лук.

6

Потушить пару минут.

7

Удалите чеснок и добавьте колбасу.

8

Быстро очистить его вилкой.

9

Когда он хорошо подрумянится, посолите, поперчите и деглазируйте белым вином.

10

Готовить около 5 минут, стараясь, чтобы вино полностью выпарилось, добавить нарезанные помидоры.

11

Добавьте ковш воды, в которой варились макароны.

12

Варить еще несколько минут, затем выключить огонь. Слейте пасту аль денте шумовкой и переложите прямо в кастрюлю.

13

Быстро и хорошо перемешать, чтобы все перемешалось. Подавайте макароны с колбасой горячими.

Аксессуары

• Горшок
• Сковорода
• Деревянный ковш
• Перфорированный ковш
• Ножи
• вилки

Советы и консервация

Для отличного результата блюда очевидно, что принципиальным остается выбор качественной колбасы, но у каждого свой. доверенный мясник это нас не разочарует!

Желательно подавать его сразу же, пока он еще горячий. Как и во всех макаронных изделиях, можно добавлять другие ингредиенты по желанию. как сливки и по желанию щедро посыпать пармезаном.

Добавление порошка чили также может быть отличной идеей.

Макароны с колбасой можно хранить в холодильнике 1-2 дня, в герметичной посуде. Разогрев перед подачей