L 'облепиха (Облепиха рамновидная) представляет собой небольшой кустарник, принадлежащий к ботаническому семейству лоховые. Это древний плод сельской традиции, который спонтанно растет в нашей стране, особенно в центрально-северных регионах. Это фрукты, которые имеют высокую коммерческую ценность, так как они являются одними из самых богатых витамином С. По этой причине в течение нескольких лет некоторые фермы в Италии, управляемые предприимчивыми молодыми людьми, экспериментируют с интенсивным выращиванием этого растения. , по примеру стран континентальной Европы, таких как Германия, где культура широко распространена.
Поэтому в этой статье мы видим ботанические характеристики Облепиха рамновиднаяметоды органического земледелия, свойства и использование плодов.
Региональные названия Hippophae rhamnoides
Облепиха известна под вульгарными названиями в нескольких регионах, демонстрируя ее древнюю традицию на севере страны. В Пьемонте это называется горра, в Ломбардии спино дель Адда И, брюшки, в венето сбрегаваче, белый спин дель Адезе, спин де иара, во Фриули ЕС Корнитт, в Эмилии спин де берлейда И, Шашки.
Описание облепихи
L 'Облепиха рамновидная это небольшой кустистый кустарник, в среднем 1-3 метра высотой. У него отличная способность выпускать прикорневые присоски, но его также можно выращивать в виде дерева с постоянным подсосом. Если его поднять таким образом, он может достигать до 6 м в высоту и, в исключительных случаях, до 10 м.
Это листопадный, очень разветвленный и колючий вид (за исключением иногда более старых экземпляров). Колючими являются прежде всего короткие ветки, на самом деле они имеют конусообразную форму и заканчиваются шипом. Вместо этого молодые ветки покрыты красноватыми чешуйками, у молодых экземпляров темно-коричневая, гладкая и блестящая кора. Со временем кора трескается и становится фиброзно-чешуйчатой. Густое ветвление очень похоже на дикий терновник.
Листья
Листья облепихи очередные, ланцетной формы, как у розмарин. Они плотно обвивают ветви, очень узкие и имеют очень короткий черешок, почти отсутствуют. Маржа всегда полная.
Верхняя сторона листа темно-зеленая, а нижняя серебристо-серая из-за наличия толстого слоя волос.
Цветы
L 'Облепиха рамновидная это двудомный вид, то есть с мужскими и женскими цветками на разных растениях. Это означает, что для хорошего плодоношения его ни в коем случае нельзя выращивать единичными экземплярами.
Мужские цветки размещены на маленьких шипах, имеют чашечку из 2 чашелистиков, в которых заключены 4 тычинки, венчик отсутствует.
Женские цветки сидят на ветвях поодиночке или попарно, имеют трубчатую оболочку, разделенную на верхушке на 2 части, в которой заключена завязь.
В целом размер цветков облепихи небольшой, окраска зеленоватая.
Цветение происходит в период с апреля по май, одновременно с распусканием листьев.
Фрукты
Плоды облепихи — яйцевидно-бычковые костянки, желто-оранжевого цвета, диаметром 6-8 мм. Внутри они содержат косточку с очень кислой мякотью. Другими словами, они образованы сухим плодом (семянкой), окруженным ставшим мясистым цветоложем. Созревание происходит осенью.
Собирать плоды этого растения, особенно самостоятельные, размещенные в труднодоступных местах, непросто, так как поросль густая и колючки чувствуются.
Естественная среда обитания облепихи
Облепиха спонтанно распространена в центрально-северной Италии, на высоте 1,800 м над уровнем моря в альпийских долинах.
Издалека его легко узнать по богатой и густой сероватой листве. Растет предпочтительно на каменистых местах, например, среди гравия, по берегам рек и ручьев, где ему удается образовывать компактные массы. Предпочитает известковые почвы, например, на эродированных склонах. Однако мы находим его и на влажных горных лугах.
Вид светолюбив, способен расти только на солнечных почвах и при невысокой растительности вокруг. По мере роста нижние ветви становятся этиолированными собственным оттенком, поэтому листья и плоды растут только снаружи куста или куста.
Декоративный или плодоносящий кустарник?
В прошлом облепиха также имела определенное лесное значение благодаря своей столоносной корневой системе, способной удерживать землю, а также опылительному отношению. Это был один из самых популярных заводов для предварительных восстановительных работ на разрушенных эрозией горах. Его также использовали как растение для разграничения земель, благодаря густой и колючей растительности, образующей непроходимую преграду, как для пастбищных, так и для диких животных.
На сегодняшний день облепиху выращивают в декоративных целях или, что более интенсивно, как плодовый сорт, учитывая ее высокую коммерческую ценность.
Очевидно, что выбор цели совершенствования имеет практическое значение с точки зрения совершенствования.
Как вырастить облепиху
Учитывая особенности завода г. Облепиха рамновидная можно сказать, что это плодовый вид, который можно выращивать где угодно, так как он не страдает от холодов и морозов. Кроме того, он хорошо переносит ветер и может выращиваться даже у моря, на засоленных почвах. Чтобы иметь хорошие плоды и пышный куст, важно, чтобы он подвергался воздействию солнца.
Почва также может быть бедной органическое веществоважно то, что он не имеет слишком компактной структуры, как это бывает в глинистые почвыдля которых предпочтительны песчаные или каменистые почвы.
Ассоциация идеальный pH он нейтральный или субалкановый, с отличной стойкостью к активному известняку.
Как начать выращивание
Есть несколько способов начать выращивать облепиху; выбор зависит от цели выращивания. Для интродукции в саду в качестве декоративной культуры или мелких домашних плодов вы можете выбрать посев или пересадку отпрысков.
Для интенсивного и специализированного выращивания необходимо начинать с рассады.
Давайте посмотрим, как поступить.
Пересадка присоски
Самый простой способ начать выращивание облепихи в семейном саду — это отсеять молодые отростки растений в их естественной среде обитания. Они, снабженные частью пня, затем будут посажены после того, как укоренятся. Операцию делают поздней осенью, помещая лох в смесь земли и песка. Вегетативный перезапуск обычно происходит без усилий, поэтому весной (или следующей осенью) уже укоренившийся отросток можно пересадить в грунт.
сев
Посев облепихи производят осенью, помещая семена на открытом воздухе в небольшие горшки со смесью почвы и песка. Весной у нас будут первые всходы, а затем и всходы. Первый период их целесообразно держать в горшках, пересаживая в грунт осенью или следующей весной.
Преимущество этого метода в том, что семена облепихи их легко найти в специализированных магазинах сети.
Покупка саженцев облепихи
Покупка саженцев – почти обязательный выбор для тех, кто хочет начать интенсивное выращивание. Проблема в их доступности. В наших питомниках или в сети есть горшечные растения возрастом 1-2 года, но по высокой стоимости за весь урожай. Для поиска сеянцев, пригодных для создания нового растения, необходимо обращаться в зарубежные питомники, например во Францию или Германию, где достаточно широко распространено выращивание облепихи и, следовательно, имеются питомники, массово воспроизводящие сорт.
При посадке рассады не забывайте всегда включать определенное количество мужских особей, так как они выполняют функцию опылителей. Немного похоже на выращивание киви, нужно 1 мужское растение на каждые 4-5 женских, выдерживая определенное чередование между растениями. Другое решение — чередовать целые ряды самцов и самок.
Посадка облепихи
Лучшее время для посадки облепихи – абсолютно осень, но можно это сделать и ранней весной. Если цель декоративная, то в саду достаточно и двух растений (одного мужского и одного женского), высаженных на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Со временем они сформируют красивый куст или живую изгородь.
Однако, если целью является интенсивное возделывание, рекомендуется сажать ровными рядами, чтобы облегчить будущие уборочные работы, сохраняя 3-4 м между растениями и столько же между рядами.
опыление
Внесение удобрений, что касается облепихи, не требуется даже во время укоренения. Одной из особенностей сорта является то, что он азотфиксирующие видыточно так же, как бобовыеблагодаря симбиозу с актиномицетами бактерий рода Frankia.
Поэтому это кустарник, который обогащает почву, улучшая ее.
орошение
Полив при выращивании облепихи необходим только в первый год, если мы пересаживаем рассаду весной. Фактически, после освобождения растение больше не нуждается в регулярном поливе. Мы вмешиваемся только в экстренных случаях, после длительных периодов засухи.
Прополка
Также в первый год после посадки желательно содержать участок, на котором расположено растение, в чистоте от сорняков. Для этого можно перейти к периодическим изданиям прополка. После того, как сформируется верхняя часть куста/кустарника нам не нужно будет очищать почву от сорняков.
Обрезка облепихи
Основной целью обрезки облепихи является поддержание растения в порядке и здоровье, удаление сухих или поврежденных частей.
Опылительная способность вида может быть использована для его экспансии или, наоборот, для образования рядов упорядоченных растений. Поэтому операции всасывания различаются в зависимости от растения.
Другой интересной операцией обрезки является прищипка, которая стимулирует растение уплотняться и, следовательно, плодоносить в нижней и более доступной части.
Паразиты и болезни
Там Облепиха рамновидная это чрезвычайно неприхотливый вид, который не страдает от нападения паразитов. Что касается болезней, то главное, чтобы почва была хорошо дренирована. На удушливых почвах, вызывающих застой воды, действительно существует опасность возникновения корневой гнили.
Как и когда собирать плоды Hippophae rhamnoides
Как уже упоминалось, плодыОблепиха рамновидная они созревают осенью, очень стойки на растении и должны быть собраны до наступления заморозков. Сбор урожая обязательно производится вручную. Для фермы это очень трудоемко, из-за наличия шипов на ветвях, а потому дорого с точки зрения используемой рабочей силы.
В странах Северной Европы принято срезать ветки для ускорения операций, затем их встряхивают, чтобы плоды падали. Однако будьте осторожны, потому что ягоды нежные и их нужно укладывать низкими слоями, чтобы не повредить их.
Свойства и польза плодов
Плоды облепихи содержат большое количество витамина С, витамина Е, органических кислот (омега-3, 6, 7 и 9), антиоксидантов, слизи, минералов, полифенолов, фитостерола. Они являются настоящими витаминизаторами, а также кишечными вяжущими и противовоспалительными средствами, и их распространение в Центральной Европе объясняется невозможностью выращивания в этих странах цитрусовых. Есть много исследований, которые приписывают свойства растению. антиоксиданты, иммуномодуляторы или снова, противомикробный.
Основное использование плодов проходит через промышленную переработку и касается производства соков, считающихся пищевыми добавками и продается по высоким ценам.
В домашних условиях собранные плоды можно смело использовать для приготовления варенья и желе, обладающих приятным кисловатым вкусом.
Начать новую тему