Для тех, кто выращивает органический сад, принципиально важно знать, как распознать почки и ветки деревьев. Почки являются по преимуществу репродуктивным органом растений, из которых рождаются как плоды, так и дальнейшие ветви. Более того, их присутствие, характер и расположение на ветвях позволяет нам понять, с каким типом ветвления мы сталкиваемся, и как управлять им с помощью обрезка.

В этой статье мы предлагаем длинную дискуссию о почки деревьев и по отраслям, пытаясь уточнить технико-агрономическую терминологию.

Что такое почка дерева

Бутон на ветке дерева
Почки присутствуют как на кроне деревьев, так и вкорневая система.
В этой статье мы обратимся к первому. Таким образом, мы можем определить драгоценный камень как структуру растения, заключающую в себе микроскопический росток. Это на данный момент не открывается и не растягивается, так как временно блокируется в росте. Форма почек конусовидно-шаровидная, может располагаться вдоль ветвей, в узлах или на верхушке самой ветки. У лиственных деревьев и в период зимнего вегетативного покоя почки сохраняют будущую способность дерева к росту. И каждую весну цикл дерева начинается снова с почек.
Это недействительно для экзотические фруктовые деревья, привыкшие к влажному тропическому климату, в котором рост новых побегов происходит непрерывно и без наличия бутонов. Другими словами, почки призваны помогать деревьям преодолевать неблагоприятные условия окружающей среды (обычно зимние холода).

Строение почек деревьев

Драгоценный камень устроен следующим образом. Снаружи есть перуле, то есть очень мелкие видоизмененные листочки, обычно треугольной формы и имеющие вид чешуек. Углубляясь внутрь, можно увидеть крошечные намеки на зеленые листочки или цветы, сильно сближенные и составляющие меристемы (или вегетативная верхушка). Затем у основания видна небольшая выпуклость. Pulvinus, образованный мясистой тканью, которая также доходит до основания листа, связанного с почкой. Запасные вещества накапливаются в pulvinus и будут использоваться самой почкой во время бутонизации.

Перуле

Жемчуг, серый или темно-коричневый, выполняет защитную функцию. На самом деле они водоотталкивающие и покрыты пушистыми, резиноподобными, восковыми, слизистыми или смолистыми веществами.
Внешний вид бутонов, который мы видим на деревьях, создается совмещением и наложением жемчужин.

меристемы

Меристема представляет собой набор клеток, которые быстро размножаются в момент вегетативного перезапуска благодаря делению самих клеток. В результате этого процесса рождаются новые ткани растения, то есть побеги.

Формирование почек на деревьях

Бутон ветки
Формирование бутонов начинается в пазухах листьев, когда они также формируются. Однако в этой фазе размножаются только небольшие выросты, состоящие из клеток (меристемы). Для эффективного образования почек необходимо наличие механизмов (верхушечное доминирование, покой и состояние покоя), чтобы предотвратить их рост, немедленно образуя новый побег. Процесс, при котором из простых клеток образуются хорошо очерченные ткани, из которых состоят органы дерева (листья или цветки), называется дифференциация. На практике формирование бутонов начинается в предыдущем сезоне.

Цветочная индукция

Формирование цветков также начинается в год, предшествующий их цветению. Возникновение органов цветка возможно в тех почках, которые претерпели ряд условий внешней среды и процессов, приписывающих им репродуктивную функцию.
Первый необходимый процесс называется цветочная индукция, фаза, которую нельзя увидеть. Это период физиологической подготовки, сопровождающийся биохимическими вариациями, определяющими изменение идентичности почки с нерепродуктивной на репродуктивную и обычно происходящее поздней весной или летом, примерно через 6-9 недель после цветения. Этот переход сначала обратим (почка может потерять свою репродуктивную идентичность и снова стать вегетативной), а затем становится необратимой.

Цветочная дифференциация

Драгоценные камни и цветы
Если бутон не подвергается индукции цветения в этот период, он продолжает свое развитие с образованием листочков, пока не станет драгоценный камень к дереву. В последующие месяцы в процессе цветочная дифференциациякоторая продолжается до раскрытия ранее индуцированной в цветок почки, внутри которой происходят морфологические изменения и формируются все структуры цветка (чашелистики, лепестки, пыльники и т. д.).

Условия, способствующие дифференциации цветков

Для благоприятствования процессу образования цветов, а значит и плодов, важно, чтобы дерево не подвергалось особому стрессу, прежде всего водному. Именно поэтому сильно засушливое лето, не сопровождающееся постоянным искусственное орошение, может повлиять на производство в следующем году. Другими элементами, препятствующими дифференциации цветков, являются наличие паразитов и болезней растений или чрезмерное затенение листвы. Это объясняет, почему одной из основных целей обрезки является обеспечение хорошего освещения кроны.

Покой и потребность в холоде

Рост вегетативных или репродуктивных органов внутри почек регулируется с помощью физиологических механизмов контроля, а именно: верхушечное доминирование, покой и покой. Как уже упоминалось, бутоны формируются летом, следовательно, в благоприятный период, но они должны противостоять холодному сезону. Механизмы физиологического контроля препятствуют его открытию зимой и, следовательно, неизбежному разрушению. Покой является основным механизмом, определяющим запрограммированную неспособность к росту до тех пор, пока окружающая среда и физиологические условия снова не станут подходящими. Состояние покоя не касается дерева в целом, а устанавливается в почках в летний период. Когда они находятся в спящем состоянии, чтобы восстановить способность просыпаться весной, они должны удовлетворять так называемые нуждаюсь в холоде.

Проращивание

Если потребность в холоде удовлетворена, с приходом весны почки могут начать прорастать. При бутонизации органы, содержащиеся в бутонах, начинают вытягиваться, прижимаясь к защитному слою, образованному жемчужинами, которые начинают расходиться. Это момент распускания почек, который позволяет бутону (или цветку) раскрыться и вырасти. Это происходит через последовательные стадии, называемые «фенологическими фазами». Например, в выращивание персика цветочные почки проходят следующие фазы: видимые чашечки, розовые пуговицы, цветение, передник, набор фруктов и, наконец, созревание плодов.

Апикальное доминирование

Побеги, возникающие из древесных почек, весной вытягиваются в осевом направлении.
В технических терминах мы говорим о апикальное доминирование. Это основано на способности верхушки растущего побега сохранять контроль над только что сформированными пазушными меристемами, налагая на них застой в удлинении, который запускает их в состояние покоя. Росток быстро растет, притягивая к себе ресурсы, при этом образуются новые листья, узлы и меристемы.
Феномен апикального доминирования хорошо ограничен во времени, проявляясь только в период роста апекса. Он также ограничен в пространстве, так как ограничен пазушными меристемами, лежащими в основе верхушки побега. На практике апикальное доминирование препятствует немедленному образованию новых бутонов и, следовательно, новых структур (бутонов или цветков). Этот механизм представляет собой своеобразную иерархию, поскольку часть дерева (верхушечная почка) обуславливает развитие нижележащих частей.

Эффекты апикального покоя

Практическим следствием верхушечного доминирования является то, что побег растет как единая вертикальная ось, без ветвления. Как только рост апекса замедляется ниже определенного критического порога, способность латеральных меристем к удалению теряется, и апикальное доминирование выражается в его прерогативе наложения стаза на пазушные меристемы, которые, следовательно, превращаются в драгоценные камни. Только на следующий год они смогут дать ростки.

Формирование ранних побегов или ветвей

Если апекс растет очень быстро, некоторые нижележащие меристемы могут выйти из-под контроля доминирования апекса. Другими словами, ранние побеги или ветви могут образовываться одновременно с ростом верхушки, из которой они образуются, никогда не проходя фазу настоящей почки. Некоторые виды деревьев имеют большую способность давать ранние ветви, например персиковое дерево. Но их образование можно стимулировать и обрезкой, то есть прищипыванием побегов. Удаление апекса практически отменяет апикальное доминирование. Важно, чтобы прищипка побегов производилась, когда верхушка побега находится в сильном росте, до образования спящих почек. Полученный результат - развитие боковых побегов в области непосредственно под только что удаленной верхушкой, что полезно для загущения участков с бедной растительностью и построения хорошего скелета растения.

Смерть драгоценных камней

Смерть драгоценного камня следует считать случайным событием, но не редким. Наиболее частой причиной является повреждение из-за мороза с последующим некрозом внутренних тканей. Как уже упоминалось, драгоценные камни защищены жемчугом в самые холодные периоды и способны выдерживать температуры значительно ниже нуля. Но когда они вот-вот вылупятся или когда их только откроют, устойчивость к холоду сильно падает. Это объясняет большой опасность поздних заморозков обычно происходит ранней весной.

Дерево, цветы и смешанные драгоценные камни

На этом этапе обсуждения мы можем ввести определения вид драгоценных камней которые мы наблюдаем у плодовых деревьев. Есть два основных отличия хорошего садовода: драгоценные камни к дереву о вегетативные (из которых рождаются только почки и листья) д от почки до плода или репродуктивный. Последние в свою очередь делятся на: цветочные бутоныесли из них рождаются цветы, е смешанные драгоценные камниесли они дают жизнь и цветам и листьям.
Древесные почки распознаются по тому, что они обычно меньше, уже и более заостренные, чем репродуктивные, которые крупнее и более округлые.

Другие классификации почек плодовых деревьев

Спящие драгоценности

Почки, имеющиеся на побегах, а затем и на молодых ветвях, сразу после своего образования впадают в состояние покоя, что препятствует их вытягиванию. На этом этапе эти драгоценные камни говорят спящие почки которые при удовлетворении потребности в холоде готовы дать всходы весной следующего года.

Скрытые драгоценные камни

Однако некоторые из них остаются в состоянии покоя и не могут прорасти на следующий год. Это, по сути, те скрытые почки и остаются скрытыми под корой. Их можно рассматривать как своеобразные «запасные почки», которые в нормальных условиях никогда не прорастут.

Случайные драгоценные камни

Подобно скрытым драгоценным камням, случайные драгоценные камни, состоящие из групп клеток, присутствующих в подкорковых тканях дерева. Они дают придаточные побеги, не проходя типичную фазу покоя. Эти побеги очень энергичны и быстро растут, но изначально не дают жизни цветочным структурам. Они рождаются в результате повреждений от холода, болезней или резких порезов и служат для восстановления части дерева.
Некоторые виды деревьев более склонны к образованию придаточных побегов, например оливковое дерево, Однако, яблоня, миндальное дерево. Однако другие деревья, как абрикос, Вишневое дерево или персик, они редко производят.

Готовые гемы

Ассоциация готовые бутонынаконец, именно они дают жизнь ожидаемым ветвям, которые мы ранее проиллюстрировали.

Ветки фруктовых деревьев

От знания о почках легко перейти к познанию ветвей, происходящих из самих почек. Основная классификация ветвей фактически следует классификации почек, т. е. мы имеем вегетативные ветви или дерево (в котором есть только древесные самоцветы); плодоносящие ветви (у которых преобладает наличие цветочных бутонов); смешанные ветви (где два типа драгоценных камней присутствуют в сбалансированном виде).
В дополнение к этому первому различию ветви фруктовых деревьев также можно классифицировать по размеру. В этом случае выделяют дополнительные категории, например, типичные для семечковых и косточковых плодов (бриндилли, дарди, ламбурде и т. д.).

присоски

Среди вегетативных ветвей у нас есть отпрыски, которые являются очень сильными, длинными, крепкими ветвями с длинными междоузлиями и вертикальным ростом. Этот тип ветвей, который не меняет своего названия в зависимости от вида, встречается прежде всего у молодых деревьев или у очень сильнорослых. Они происходят, в частности, из скрытых или случайных камней, присутствующих на ветвях.
Отростки обычно устраняют обрезкой с надрезами у основания, но могут быть использованы для обновления структуры дерева в случае повреждений, истощенных ветвей или оголенных частей кроны. Один из способов использования присоски для этого — наклонить ее.

присоски

Другими ветвями, название которых является однозначным, являются присоски или очень сильные древесные ветви, отходящие от основания растения или непосредственно от корней. Важно удалить их, так как они создают конкуренцию воде и питательным веществам с остальной частью дерева. Не все виды деревьев имеют одинаковую способность выпускать присоски. Например, у оливкового дерева он очень выражен, а у хаки.

Важность наблюдения за почками и ветвями деревьев

Внимательное наблюдение за ветвями и почками на этих вставленных побегах может многое рассказать нам о продуктивном поведении дерева. Эти знания позволяют рационально сориентировать операции обрезки. Это также позволяет лучше контролировать качество фруктов, избегая чрезмерных нагрузок. Наконец, это дает нам возможность сбалансировать вегетативную и продуктивную части, периодически обновляя производственные структуры.

Давайте поговорим о «Почках и ветвях фруктовых деревьев» с нашим сообществом!
Начать новую тему

Филип Оуэлл

Профессиональный блоггер, каждый раз, когда вы посещаете наш блог, он предлагает вам новый и интересный контент.