Домашние бутерброды McDonald's

На радость нашим детям рецепт, как приготовить самые знаменитые прямо дома. бутерброды Макдональдс. Следуя нашему рецепту, вы получите пышные и мягкие бутерброды, идеально подходящие для приготовления очень нежных бургеров. Размер этих бутербродов идеально подходит для детей. Эти бутерброды также являются отличным решением для празднования дня рождения или для освежения.

Ингредиенты для 6

00 мука: 350 г
Яйца: 3
Свежие пивные дрожжи: 15 г
Молоко: 60 мл
Соль: 10 г
Сливочное масло: 80 г
Сахар: 15 г
кунжут: по вкусу

Приготовление: 4 часов, 20 минут
Готовка: 20 минут
Итого: 4 часов, 40 минут
Калории: 278 Ккал/100 г

Подготовка к работе.

В миску добавьте молоко и пивные дрожжи; размешайте, чтобы растворить дрожжи.

В другую большую миску влить яйца, сахар и перемешать венчиком.

Как только яйца хорошо перемешаются с сахаром, добавьте молоко с дрожжами, продолжая взбивать венчиком.

Добавляем муку в два приема и начинаем вымешивать сначала венчиком, а потом руками.

В конце добавьте мягкое сливочное масло, соль и продолжайте месить.

После того, как вы замесили плотное тесто, накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте ему подняться, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 2 часа.

Через 2 часа или когда тесто увеличится в два раза, выложите его на разделочную доску и слепите 6 буханок по 100 грамм, поместите их в большую форму с высокими бортами, накройте пищевой пленкой и оставьте подниматься еще на час.

Включите духовку на 180 градусов с вентиляцией. В небольшую миску положите яичный желток и немного молока. Смазать булочки и посыпать кунжутом. Варить 20 минут.