Ризотто с цукини и креветками, классика
Ризотто с цукини и креветками, классика
Продолжить чтение
Ризотто с цукини и креветками, классика
Чечевичный крем
Чечевичный крем Там Чечевичный крем это крестьянский рецепт нашей традиции, с приходом зимы вы даже чувствуете потребность съесть его. Это здоровый…
Продолжить чтение
Чечевичный крем
Рыбные пельмени своими руками: рецепт как в ресторане
Рыбные равиоли своими руками: рецепт как в ресторане Пусть на Новый год или на особый вечер, домашние рыбные равиоли представляют собой изысканное первое блюдо…
Продолжить чтение
Рыбные пельмени своими руками: рецепт как в ресторане
Cacio e pepe, доброта и простота
Cacio e pepe, доброта и простота Паста с сыром и перцем – типичный рецепт кухни Лацио. Уже из названия можно понять, что ингредиенты…
Продолжить чтение
Cacio e pepe, доброта и простота
Домашний хлеб, оригинальный рецепт и советы по закваске
Домашний хлеб, оригинальный рецепт и советы по закваске Рассыпчатый, хрустящий снаружи и очень мягкий внутри домашний хлеб – это неотъемлемая часть кулинарной традиции. Съел…
Продолжить чтение
Домашний хлеб, оригинальный рецепт и советы по закваске
Ризотто с грибами, первое блюдо, которое нравится всем
Ризотто с грибами, первое блюдо, которое нравится всем В моем доме королева грибного ризотто – моя бабушка. Только она смогла несколькими простыми жестами…
Продолжить чтение
Ризотто с грибами, первое блюдо, которое нравится всем
Аквакотта: оригинальный рецепт типичного блюда тосканских земель
Аквакотта: оригинальный рецепт типичного блюда тосканских земель L'приготовленная вода это овощной суп с ингредиентами, которые по традиции собирали на полях, меняя…
Продолжить чтение
Аквакотта: оригинальный рецепт типичного блюда тосканских земель
Чираши в японском стиле, рис и свежая рыба
Чираши по-японски, рис и свежая рыба Чираши — это не что иное, как богатая миска риса, на которой разложена неизбежная сырая рыба, обычно лосось, тунец, рыба-меч и яйца,…
Продолжить чтение
Чираши в японском стиле, рис и свежая рыба
Паста с цветной капустой по-сицилийски с изюмом и кедровыми орешками
Паста с цветной капустой по-сицилийски с изюмом и кедровыми орешками Сегодня мы приготовим бедное блюдо сицилийской традиции, идеально подходящее для типичного зимнего овоща…
Продолжить чтение
Паста с цветной капустой по-сицилийски с изюмом и кедровыми орешками
Запеченные ньокки, тягучие и без яиц
Запеченные ньокки, волокнистые и без яиц Запеченные ньокки — это один из тех воскресных обедов (для меня), тех утренних дней, когда вы просыпаетесь и понимаете, что вам почти обязательно нужно приготовить…
Продолжить чтение
Запеченные ньокки, тягучие и без яиц
Ризотто с грибами и шафраном, классика
Ризотто с грибами и шафраном, классика Приготовление ризотто — это то, что я умею лучше всего, но делаю это редко, отчасти из-за отсутствия желания, отчасти потому, что…
Продолжить чтение
Ризотто с грибами и шафраном, классика
Фасолевый суп, горячий и вкусный рецепт
Суп из фасоли, горячий и вкусный рецепт Там Суп из фасоли — это низкокалорийное вегетарианское первое блюдо, идеально подходящее для приготовления в холодную погоду. Это вкусное блюдо, которое можно…
Продолжить чтение
Фасолевый суп, горячий и вкусный рецепт